小牛犊在英语里叫 calf，端上餐桌的小牛肉却叫 veal——来自古法语 veel，拉丁语源头是 vitellus。
它是牛家族里最年轻的一条法语分支，与 beef 同属餐桌词汇。
词源探秘 · 挖掘英语单词隐藏的历史故事
英 /viːl/ ｜ 美 /viːl/
n. 小牛肉
小牛犊在英语里叫 calf，端上餐桌的小牛肉却叫 veal——来自古法语 veel，拉丁语源头是 vitellus。
它是牛家族里最年轻的一条法语分支，与 beef 同属餐桌词汇。
来源语言：古法语 veel ｜ 传播路径：原始印欧词根 wet（小牛） → 拉丁语 vitellus → 古法语 veel → 英语 veal
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